Ziemniaki są jednym z najpopularniejszych dodatków do dań głównych na całym świecie. Znane są ze swojego uniwersalnego smaku i łatwości w przygotowaniu. Jednym z najbardziej popularnych sposobów przygotowania ziemniaków jest pieczenie ich w piekarniku. Dzięki tej metodzie ziemniaki stają się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Jak zatem upiec ziemniaki w piekarniku, aby były pyszne i aromatyczne? Sprawdź nasz przewodnik krok po kroku!
Jak przygotować ziemniaki do pieczenia?
Pierwszym krokiem do upieczenia doskonałych ziemniaków w piekarniku jest ich odpowiednie przygotowanie. Ziemniaki należy umyć dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie obrać ze skórki, jeśli jest to konieczne. Kolejnym krokiem jest pokrojenie ziemniaków na równe kawałki. W zależności od preferencji możesz pokroić je na plastry, w kostkę lub w talarki. Ważne jest, aby wszystkie kawałki były podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły.
Przyprawienie ziemniaków
Po pokrojeniu ziemniaków należy je przyprawić. Możesz użyć ulubionych przypraw, takich jak sól, pieprz, czosnek, rozmaryn czy tymianek. Ziemniaki można również skropić oliwą z oliwek lub posypać startym serem. Wszystko zależy od tego, jakiego smaku oczekujesz. Najważniejsze, aby dokładnie wymieszać ziemniaki z przyprawami, aby każdy kawałek był równomiernie posypany.
Jak ustawić piekarnik do pieczenia ziemniaków?
Gdy ziemniaki są pokrojone i przyprawione, czas na rozgrzanie piekarnika. Najlepiej jest ustawić temperaturę na około 200 stopni Celsjusza. Ziemniaki będą się wtedy piekły równomiernie i będą chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku.
Czas pieczenia ziemniaków
Ziemniaki należy piec około 30-40 minut, w zależności od wielkości kawałków i temperatury piekarnika. Pamiętaj, aby co jakiś czas przemieszać ziemniaki, aby równomiernie się upiekły.
W jaki sposób sprawdzić, czy ziemniaki są gotowe?
Aby sprawdzić, czy ziemniaki są gotowe, użyj noża lub widełek. Włóż go w najgrubszą część ziemniaka. Jeśli noże wbijają się w ziemniaka z łatwością, oznacza to, że są gotowe do wyjęcia z piekarnika.
Jak podać upieczone ziemniaki?
Gotowe ziemniaki można podać jako dodatek do ulubionego dania głównego, na przykład z pieczonym kurczakiem, rybą czy warzywami. Można je również podać jako samodzielną przekąskę, posypane posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Ziemniaki z piekarnika będą doskonałym dodatkiem do każdego obiadu!
Pamiętaj, że pieczenie ziemniaków w piekarniku jest prostym i szybkim sposobem na przygotowanie tego pysznego dodatku do posiłku. Będą one doskonałym uzupełnieniem każdej potrawy i z pewnością zyskają uznanie wszystkich domowników. Spróbuj naszego przepisu i delektuj się aromatem chrupiących ziemniaków przy każdym obiedzie!
